Son dönemlerde besin değeri anlaşılan gıda maddelerinden biri de tahıl
grubundan olan "Yulaf /yulaf ezmesi" olduğunu düşünüyorum.Ben günlük olarak tüketen birisi olarak, düşündüm ki sizlerle de bu güzel ve sağlıklı bilgileri paylaşmalıyım.
Günlük diyetimizde ciddi bir
besin desteği olarak kullanılabilen bu gıda maddesi; folik asit, potasyum, magnezyum ve lif açısından zengin
besin değerine sahiptir. Süt veya yoğurt ile birlikte tüketilebilir.
Tüketileceği zaman, 1 dilim ekmek yerine 2 çorba kaşığı kadar yulaf ezmesi tüketilebilir.İçerisine kuru meyve ekleyerek süt ile birlikte yiyebilirsiniz:) Özellikle 1 saat kadar spor öcesinde tüketildiğinde, size güzel bir enerji sağlayabilir, tüm okurlara da tüketimini tavsiye ediyorum.
Şimdi hep birlikte; yapılan araştırmalara göre, yulafın sağlık üzerine etkilerine göz atalım..