KATKILI ÇİKOLATAYI BİLEN VAR MI?

Uzunca bir aradan sonra yeniden merhaba.Bu yazımı çikolata sektöründe çalışmakta olan biri olarak yazmayı özellikle istedim.

Sürekli reklamlarda ve raflarda gezerken gördüğüm cümle,tanıtım  "katkısız çikolata" , "koruyucu yoktur" vs gibi. Maalesef gıdaların etkiketleme tebliğinde bulunan açıklardan dolayı, üreticiler bunu kullanıyor ve pazarlama tekniği olarak kullanıyor.